O primeiro passo para criar a torta perfeita é entender o processo de fazer a empada. Da técnica aos ingredientes, uma boa empada exige alguns conhecimentos. 

Felizmente, fazer uma empada é bem simples e só é necessário aprender alguns fundamentos básicos antes de começar. 

Nesta postagem aprenderá qual a função dos ingredientes, quais as ferramentas que precisa e como usa-los.


1. Escolha dos Ingredientes:

É importante saber escolher os ingredientes: quanto melhores os ingredientes, melhor será a qualidade da empada. 

2. Entender como funcionam:

Entender os ingredientes e como eles funcionam nas receitas é uma das mais importantes coisas que qualquer cozinheiro, ou aspirante a sê-lo, pode aprender. 

Quando você sabe como certos ingredientes agem em uma receita, é mais fácil fazer substituições ou identificar e corrigir problemas.

Criar novas receitas ou fazer alterações em uma receita existente para se adequar às suas preferências pessoais, será mais bem sucedido quando entender como os ingredientes funcionam na fórmula geral.

3. A vontade de experimentar:

Não se esqueça, o principal ingrediente é querer aprender, não desistir, de maneira que cada vez que fizer uma empada sairá sempre melhor.